الوصف
ماهو البروست ؟هي وجبة من الوجبات السريعة الغربية والتي تسمى (فرايد تشيكن fried chicken)، وهي عبارة عن دجاج متبل بخلطة معينة، يقلى على النار بواسطة أجهزة خاصة، وتقدم الوجبة مع بطاطس مقلية ومقبلات حسب الرغبة
لكل مطعم من مطاعم البروست له خلطته السرية التي يتميز بها عن غيره
الخلطة بين ايدك
أسس نجاح مشروع مطعم بروست
اختيار الموقع المناسب، القريب من الكثافة السكانية.
مهم جدا توفر وسائل وطرق المواصلات في المنطقة المحيطة
يجب أن تكون على علم بالمستوى الثقافي والاجتماعي لسكان المنطقة.
أن يكون قريب من موقف سيارات، ميدان
شارع رئسي
اختيار العمالة بعناية من أهم عوامل نجاح المشروع، فالعامل النظيف والمنظم والنبيه يساعد في الإقبال على المطعم بشكل مباشر
اختيار نوع دجاج جيد ويفضل المبرد عن المثلج ، كما يفضل اختياره ما بين حجم (عرض رقم الهاتف) جم
يجب أن تكون أسعار الوجبات في متناول شريحة كبيرة من المجتمع، ولا بأس في تقديم بعض العروض بين الحين والآخر لاستقطاب قاعدة من الزبائن جيدة
اختيار ديكور ملفت وجذاب وغير متكلف، يعد من العوامل المساعدة على جذب الزبائن.
خلطة البروست من أهم الأمور التي يجب أن يلتفت إليها صاحب المطعم، حتى يصل إلى هدفه في النجاح
الخلطة والتدريب وتوفير المعدات والورقيات علب والخ كله بين ايدك وطريقة التشغيل أيضأ معاك
لا تتوقف عن افتتاح مشروعك البروست بسبب خوفك من فشل الخلطة فقط توكل على الله وسوف تنجح بإذن الله
خبرتنا أكثر من ١٥ سنه في المجال والعمل داخل وخارج مصر قومنا بافتتاح أكثر من ١٥ مطعم الحمد لله
نظرأ لعدد المطاعم التي نقوم بافتتاحها الان يتم العمل باسباقية الحجز شاكرين لكم